Festa della cipolla

Inserita nell’elenco dei prodotti tradizionali della Regione Marche, la Cipolla di Suasa rappresenta a tal punto una delle peculiarità storiche del territorio di Castelleone di Suasa, che i suoi cittadini sono scherzosamente definiti “cipollari”.

Da qualche anno la festa è diventata uno degli appuntamenti di maggiore richiamo della vallata ed è stata recentemente riconosciuta come “sagra di qualità”. Oltre agli stands gastronomici con curiose e succulente ricette, che permettono di gustare la cipolla cucinata in tanti modi diversi e di assaggiare altri prodotti tipici del territorio castelleonese come vino, olio e miele, sono previsti spettacoli, concerti, spazi gioco per i più piccoli, mercatini di prodotti agricoli ed artigianali locali e l’immancabile spettacolo di chiusura con i fuochi d’artificio.