{"id":26627,"date":"2024-06-06T15:54:50","date_gmt":"2024-06-06T13:54:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.valmivola.com\/prodotti-tipici\/26595-2\/"},"modified":"2024-06-06T16:04:56","modified_gmt":"2024-06-06T14:04:56","slug":"26595-2","status":"publish","type":"tipicita","link":"https:\/\/www.valmivola.com\/fr\/produits-typiques\/26595-2\/","title":{"rendered":"CIAMBELLONE MARCHIGIANO"},"content":{"rendered":"<p>Le <strong>beignet des Marches<\/strong> est un g\u00e2teau typique des <strong>Marches<\/strong>, il se distingue des autres beignets parce qu\u2019il n\u2019a pas la forme classique avec le trou mais un d\u00e9licieux pain recouvert de grains de sucre, un g\u00e2teau typique de la tradition paysanne, \u00e9tait pr\u00e9par\u00e9 par les m\u00e9nag\u00e8res pour nourrir les ouvriers qui travaillaient dans les champs, il est vraiment d\u00e9licieux et parfait \u00e0 tremper dans le lait!<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-26609\" src=\"https:\/\/www.valmivola.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ciambellone-marchigiano.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"960\" srcset=\"https:\/\/www.valmivola.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ciambellone-marchigiano.jpg 720w, https:\/\/www.valmivola.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/ciambellone-marchigiano-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/p>\n<p><strong>INGR\u00c9DIENTS:<\/strong><\/p>\n<p>450 g Farina 00<br \/>\n2 oeufs<br \/>\n150 g. de beurre<br \/>\n100 de sucre<br \/>\n50 ml. de lait<br \/>\n1 sachet de vanilline<br \/>\n1 sachet de levure chimique<br \/>\nzeste de 1 citron biologique<br \/>\ngrains de sucre q.b.<br \/>\nNutella q.b.<\/p>\n<p><strong>PROC\u00c9DURE:<\/strong><\/p>\n<p>Bien travailler avec les fouets \u00e9lectriques ou une fourchette dans une terrine le sucre avec le beurre froid coup\u00e9 en petits morceaux, ajouter la farine, les \u0153ufs, la vanilline et le zeste de citron, bien et rapidement jusqu\u2019\u00e0 ce que vous obteniez une p\u00e2te lisse et homog\u00e8ne, Maintenant, \u00e9talez-le sur un plan de travail propre, saupoudr\u00e9 de farine et tirez-le avec le rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie pour obtenir un rectangle de 1 cm d\u2019\u00e9paisseur. environ.<br \/>\nMaintenant, passez \u00e0 la garniture, \u00e9talez la base de nutella en prenant soin de laisser les bords libres afin que vous puissiez bien sceller le beignet sans d\u00e9border le nutella, enroulez-le doucement et fermez bien tous les bords, badigeonnez la surface avec du lait et saupoudrez de sucre, vous pouvez \u00e9galement ajouter des amandes grill\u00e9es ou des p\u00e9pites de chocolat noir, enfournez sur la plaque du four recouverte de papier sulfuris\u00e9 \u00e0 180 degr\u00e9s pendant environ 30 minutes, Une fois cuit, laissez-le bien refroidir sur une grille avant de le consommer, servir coup\u00e9 en tranches et bon app\u00e9tit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le beignet des Marches est un g\u00e2teau typique des Marches, il se distingue des autres beignets parce qu\u2019il n\u2019a pas la forme classique avec le trou mais un d\u00e9licieux pain recouvert de grains de sucre, un g\u00e2teau typique de la tradition paysanne, \u00e9tait pr\u00e9par\u00e9 par les m\u00e9nag\u00e8res pour nourrir les ouvriers qui travaillaient dans les [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":26608,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-26627","tipicita","type-tipicita","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"profilo":[],"nascondi_da_lista_eventi":false,"associa_a_macro_evento":false,"visualizza_barra_laterale":true,"telefono1":"","telefono2":"","cellulare":"","sito_web":"","email":"","miniatura":false,"crediti_foto":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.valmivola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tipicita\/26627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.valmivola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tipicita"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.valmivola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tipicita"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.valmivola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.valmivola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tipicita\/26627\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26630,"href":"https:\/\/www.valmivola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tipicita\/26627\/revisions\/26630"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.valmivola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.valmivola.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}