Exemple d’architecture pauvre témoignage de l’ancienne technique de maçonner avec de la terre pétrie à la paille, la construction actuelle remonte au début du Novecento. Cette technique de construction est d’origine médiévale et accueillait les familles des métayers et des travailleurs saisonniers
Une expérience très particulière est la visite à la maison terrestre de Ostra Vetere.
Ostra Vetere a une longue tradition de maisons en terre documentée depuis le XVIIe siècle.
Il s’agit de l’ancienne technique de maçonner avec de la terre pétrie à la paille dont nous trouvons des références officielles depuis l’époque médiévale et de la Renaissance, dans les statuts municipaux et dans les cartes cadastrales. Ces constructions ont des dimensions modestes, parfois elles n’ont que le rez-de-chaussée, et le village est contigu aux étables et à la cave.
Pour construire des maisons en boue, on utilisait de l’argile et de la paille. La paille était jointe à la terre et à l’eau et se battait pieds nus dans un trou, ou on y faisait des briques « crues ». En combinant les éléments, on obtenait le « les maltons » , igrossi pani pesant de 7 à 8 kilos; en les montant l’un sur l’autre on réalisait le mur de terre. La maison de terre de Ostra Vetere dans le quartier du moulin, habitée jusqu’à 1957, est devenue aujourd’hui l’une des maisons de terre les plus visitées des Marches du nord.
Maintenue presque intégrée dans sa typologie d’origine, la maison a un plan rectangulaire et se développe sur deux étages, avec une cloison centrale qui forme quatre environnements distincts : la cuisine et la stalle au rez-de-chaussée et les chambres du lit au premier.
La maison a été achetée par l’administration municipale de Ostra Vetere, à la fin des années 1980 et restaurée par la Soprintendenza au Patrimoine Architectural et Environnemental d’Ancône.
Le bâtiment, bien indiqué par des panneaux de signalisation, est ouvert au public toute l’année et peut être visité gratuitement.