Un Viaggio tra Produzioni, Cucina, Arte e Territorio
Domenica 11 ottobre, ai Giardini Giacomo Leopardi, si svolgerà “Sapori & Saperi”, una nuova iniziativa nata per raccontare il territorio attraverso due elementi che ne rappresentano profondamente l’identità: le produzioni enogastronomiche e il patrimonio di conoscenze, arte, storia e cultura.
Il progetto è realizzato dal Comune di Arcevia, con il cofinanziamento della Regione Marche nell’ambito del Bando per l’animazione dei borghi e centri storici. Il Comune ha scelto di cogliere questa opportunità per dare vita a un progetto completamente nuovo, nato però da un’idea coltivata da tempo: raccontare e mettere finalmente insieme la straordinaria ricchezza di produzioni e di produttori presenti nel territorio di Arcevia. Un patrimonio diffuso che meritava un’occasione dedicata, capace di farlo conoscere e di metterne in luce varietà, qualità e vitalità. Il bando regionale è finalizzato alla promozione dei prodotti tipici e alla valorizzazione delle eccellenze artigianali e gastronomiche, delle tradizioni e delle identità culturali locali.
Al centro della giornata ci saranno innanzitutto i “Sapori”. Arcevia può contare su una straordinaria varietà di produzioni concentrate all’interno dello stesso territorio comunale: vino, olio extravergine di oliva, miele, birra artigianale, distillati, farine e prodotti da forno, Mays Ottofile di Roccacontrada, nocciole, produzioni a base di carne di coniglio e altre specialità locali. Un patrimonio produttivo che l’iniziativa vuole far conoscere mettendo direttamente in relazione chi produce, chi cucina e chi visita.
Un elemento particolarmente significativo è rappresentato dalla presenza di giovani e giovanissimi imprenditori, che hanno scelto di investire nel territorio e nelle sue produzioni. Sapori & Saperi vuole quindi raccontare anche un’Arcevia viva, nella quale le nuove generazioni stanno trasformando risorse, tradizioni e competenze in attività economiche, creando opportunità e generando una ricaduta concreta sul territorio.
Accanto ai produttori saranno protagonisti i ristoratori locali, chiamati a interpretare le materie prime del territorio attraverso momenti di show cooking e degustazione. Non una semplice esposizione di prodotti, dunque, ma un vero itinerario enogastronomico che permetterà di conoscere le produzioni, incontrare direttamente chi le realizza e scoprirle attraverso la cucina.
Ma Arcevia non è soltanto “Sapori”. Da qui nasce la seconda parte del nome: “Saperi”. Arte, storia, patrimonio culturale e natura accompagneranno la dimensione enogastronomica della giornata, invitando il pubblico a scoprire anche i luoghi e le testimonianze che raccontano l’identità di Arcevia.
La giornata dell’11 ottobre coinciderà inoltre con le Giornate FAI d’Autunno. Ad Arcevia sarà un’ulteriore occasione per conoscere il patrimonio storico-artistico della città, con l’apertura della Collegiata di San Medardo e della sua raccolta museale e della Chiesa di Santa Maria del Soccorso. Un appuntamento che si integra naturalmente con lo spirito di Sapori & Saperi, affiancando alla scoperta delle produzioni locali quella del patrimonio artistico e culturale.
Il programma comprenderà inoltre laboratori per bambini e musica dal vivo, per costruire una giornata capace di coinvolgere pubblici diversi e di unire gastronomia, cultura, natura e convivialità.
Uno degli aspetti centrali del progetto è la scelta di realizzarlo attraverso le forze e le competenze locali. Il Comune, la Pro Loco di Arcevia, i produttori e i ristoratori lavorano insieme alla costruzione dell’iniziativa, con l’obiettivo di creare un evento che nasca dal territorio e che possa, allo stesso tempo, produrre una ricaduta positiva sul territorio stesso.
Sapori & Saperi vuole così offrire una nuova occasione per conoscere Arcevia partendo dalle sue produzioni, ma andando oltre: un territorio da assaggiare, conoscere e scoprire attraverso le persone che ogni giorno lo vivono, lo coltivano, lo trasformano e ne custodiscono il patrimonio.
11 Ott 2026 10:00 - Giardini Giacomo Leopardi
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