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Pizzeria

Pizzeria Tranquilli

Pizza alla pala, sottile con gustose e innovative farciture

Il nostro impasto nasce dalla miscela di acqua e farine pregiate, sapientemente lavorate per dare vita alle nostre pizze sottili, croccanti e altamente digeribili. Servite nel formato della pala farcite da 1 a 3 gusti differenti, ideali per due persone. Disponibili impasti senza glutine, pizze vegetariane e vegane.

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Abbiamo fatto della nostra pizzeria un luogo in cui dare massima espressività ad una ricetta inedita, fatta al contempo di semplicità e sapienti accorgimenti gelosamente custoditi.
Con il cammino appena intrapreso, vogliamo raggiungere ciò che ci piace chiamare una nuova “fine” idea di Arte della Pizza che strizzi l’occhio alla tradizione ma che si esalti al sapore della scoperta.
Con questa filosofia cerchiamo di fare di ogni nostra pizza una vera e propria opera artigiana che vogliamo valorizzare giorno dopo giorno, in questa nostra storia da scrivere insieme a voi ed essere insieme Artigiani del Gusto

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